Da Hong Pao

Da Hong Pao,

Da Hong Pao, czyli Wielka Czerwona (Szkarłatna) Szata, legendarna wysokogatunkowa herbata Oolong, która należy do wielkiej dziesiątki chińskich herbat. Stanowi odmianę Yan Cha, czyli tzw. skalnej herbaty. Pochodzi z górskiego rejonu Wuyi Shan, znajdującego się na granicy prowincji Fujian oraz Jiangxi. Da Hong Pao poddany jest fermentacji tylko w 60%, co nadaje mu szczególny, początkowo lekko przydymiony, orzechowo-kakaowy smak, w którym z czasem wydobywają się kwiatowe nuty.

Skład herbaty

100% czarnej herbaty Da Hong Pao

Kraj pochodzenia herbaty Da Hong Pao

Chiny

Sposób parzenia Da Hong Pao

Wsyp do filiżanki 1 łyżeczkę suszu Da Hong Pao, zalej gorącą wodą o temperaturze 95°C i parz około 3 minut. Po zaparzeniu otrzymasz napar w kolorze jasnoczerwonym, chwilami przechodzącym w bursztynowy. Lekko słodki smak o wyraźnej kwiatowej nucie utrzymuje się jeszcze zdumiewająco długo po wypiciu tej herbaty.

•  Ilość: 1 łyżeczka na filiżankę
• Temperatura wody: 95°C
• Czas parzenia: 3 min

Co zrobić, by herbata Da Hong Pao była jeszcze pyszniejsza?

• Zaleca się parzenie herbaty Da Hong Pao w dzbanku.
• Według znawców herbat pierwsze dwa parzenia mogą być krótsze, kilkudziesięciosekundowe.
• Regenerujące działanie herbaty Da Hong Pao odczujesz po wysiłku i po jedzeniu.
• Wieczorem filiżanka łagodniejszego naparu z dodatkiem miodu pozwoli ci się zrelaksować.

WYBIERZ HERBATĘ W WYJĄTKOWEJ PUSZCE

Mając na uwadze fakt, że poszczególne herbaty mają różne proporcje wagowo-objętościowe,
niektóre w nich mogą nie zmieścić się do puszki (w wariancie puszka + 80g.). 
W tej sytuacji reszta będzie zapakowana do torebki.  
Wymiary puszki: 9 cm x 6,5 cm x 6,5 cm.

Herbaciarnia online OhTea! - sprawdź ofertę.

Picie da hong pao ma dobry wpływ na nasze organizmy

Herbata da hong pao, lub - jak niektórzy wyszukują - "dahongpao" (widzimy Was! ;), to król herbat słusznie określany mianem herbaty ceremonialnej. Choćby dlatego, że picie da hong pao wpływa pozytywnie na nasz organizm i ogólnie samopoczucie. W jaki sposób dzieją się te herbaciane czary? Otóż Wielka Czerwona Szata:

• Normalizuje gospodarkę lipidową i obniża poziom cholesterolu,
• Poprawia funkcje naczyń krwionośnych i obniża ciśnienie krwi,
• Reguluje poziom cukru,
• Wpływa pozytywnie na kondycję naszej skóry i to na różnych polach, bo zapobiega powstawaniu wyprysków, ale również pomaga zwalczać zmiany skórne związane z alergiami czy atopowym zapaleniem skóry,
• Odchudza! Herbata da hong pao hamuje proces aktywności lipazy trzustkowej oraz minimalizuję syntezę kwasów tłuszczowych w wątrbie. Dzięki temu wchłaniamy mniej tłuszczów, które przyjmujemy wraz z pożywieniem - jakby tego było mało, picie da hong pao reguluje florę bakteryjną w jelitach,
• Zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory, dzięki obecności antyoksydantów,
• Wzmacnia odporność organizmu,

Ogólnie rzecz biorąc herbata da hong pao ma działanie antyseptyczne, więc hamuje rozwój bakterii jako taki, co może pozytywnie wpłynąć na naszą odporność, samopoczucie i zapobiec takim chorobom jak wrzody żołądka czy dwunastnicy.

Picie da hong pao to przeżycie

Puśćmy trochę wodzę fantazji... picie herbaty każdego rodzaju może stać się rytuałem, wyczekiwaną chwilą, czymś więcej, niż tylko porannym czy popołudniowym zwyczajem. Szanse na to wzrastają tym bardziej, im lepsza jest herbata. A da hong pao to w końcu król herbat oolon! Wpływa na to m. in. historia tej herbaty. Według lokalnej chińskiej legendy, matka cesarza zachorowała na bardzo tajemniczą chorobę. Bliskiej śmierci kobiecie podano wywar z krzewów pochodzących z gór Wuyi. Okazało się to strzałem w dziesiątkę, bo matka cesarza wyzdrowiała. W ramach wdzięczności cesarz przeznaczył czerwone szaty na ochronę roślin przed zimnem. Stąd nazwa, Wielka Czerwona Szata. Gdyby każda herbata miała taką historię, ich picie na pewno byłoby bardziej popularne, prawda? Jednak niezależnie od tego, czy opowieść jest prawdziwa, nie da się zaprzeczyć zdrowotnym właściwościom da hong pao.

Sklep internetowy Oh!Tea zaprasza

Herbata da hong pao to jedna z najdroższych herbat na świecie. Oryginalne krzewy, których korzenie pamiętają czasy chorej matki cesarza, ostatni raz wydały na świat liście w 2005 roku. Oznacza to, że oryginalna czerwona szata już po prostu nie wyrośnie. Oznacza to też, że osiągnęła astronomiczne sumy, bowiem za gram liczy się dzisiaj 1400 dolarów. Gram złota to zaledwie... 60 dolarów. To sprawia, że da hong pao jako "król herbat" nabiera zupełnie nowego znaczenia. A jaka cena tego produktu widnieje w naszym sklepie? Cóż, nie jest to herbata, która wyrosła na legendarnym zboczu, a po prostu jej reprezentacja, więc cena jest w zasięgu każdego śmiertelnika. Wszystko zależy od tego, ile herbaty chcemy kupić:

• Torebka 50g - 18,50zł
• Torebka 100g - 33,00zł
• Puszka 80g - 35,40zł

Jak widać, nie idąc z torbami, można zaopatrzyć się w torebkę herbaty wysokiej jakości. Zamówienie w łatwy sposób można złożyć zaznaczając pożądany rozmiar, a następnie dodając go do koszyka. Dalej sprawa przebiega standardowo - przechodzimy do opcji płatności i przesyłki, a następnie finalizujemy całość. Zamów już teraz i przekonaj się, jaką moc ma da hong pao! A jeśli masz ochotę na coś innego, to nasz sklep z herbatami jest otwarty cały czas.

Sprawdź również: herbaciarnia online